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El chef que llevamos dentro
Мексика
Добавлен 5 ноя 2019
Hello!! My name is Luis Ibarra and I am a lover of cooking, I like to explore new flavors and ingredients that enhance the flavor of my dishes.
I believe that in one way or another we carry a chef within us, we like to surprise our family with new flavors and new dishes.
In this channel you will find very practical and flavorful recipes, but above all made with passion.
I believe that in one way or another we carry a chef within us, we like to surprise our family with new flavors and new dishes.
In this channel you will find very practical and flavorful recipes, but above all made with passion.
Espaldilla de puerco ahumada tipo Barbacoa horneada por 5 horas
Wuichos Grill es nuestro negocio en Mazatlán Sinaloa, el cual vende dentro de su menú Espaldilla de puerco ahumada, la cual se hornea en horno de leña y carbón por 5 horas, la cual le da un termino súper suave y jugosito.
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Arroz con mariscos en 4 minutos
Просмотров 2812 месяца назад
Te presento una receta muy sencilla y rápida de preparar arroz con mariscos pero con mucho sabor, en la cual queda un arroz super cremoso y super jugoso.
Mi primer Arroz Frito en Wok
Просмотров 2973 месяца назад
Les comparto mi primer arroz frito en Wok y estufa de alta presión, una experiencia única, el arroz queda con una textura suave y firme, pero con mucho sabor, ya que cada grano se fríe en ese tipo de sartén y el sabor es único y delicioso.
Albóndigas de camarón, una receta originalmente única.
Просмотров 2,4 тыс.3 месяца назад
Les voy a compartir una receta única y original de mi autoría, es una fusión de una cocina ancestral y la cocina moderna, el resultado es un platillo delicioso, lleno de texturas suaves y espesas al paladar, y con una explosión de sabores cítricos y frescos que aportan el limón y el cilantro, la retención de la salsa que realiza la harina que envuelve a la albóndiga hará explotar de sabor tu pa...
Nachos con Chili de carne y queso Cheddar
Просмотров 2754 месяца назад
Les comparto una receta muy sencilla para preparar en casa, unos nachos con chili de carne molida o en trocitos con una salsa de tomate y queso Cheddar, quedan deliciosos.
Cómo curar un Wok o sartén de fierro nuevo, oxidado o lleno de cochambre
Просмотров 3,7 тыс.4 месяца назад
En este video te muestro como curar un wok o sartén de fierro ya sea que este nuevo, usado o viejo oxidado y/o lleno de cochambre. Después de curarlo quedará como nuevo y no se te pegará nada de los que cocines. Track Info: Excellence by AudiobeatPH Free Download: bit.ly/3Lrvwob Be Part of Our Growing Community: bit.ly/45QQNQ9 Become a Family: bit.ly/supporting-the-channel
Camarones buñuelos en salsa agridulce
Просмотров 1615 месяцев назад
Esta receta es muy sencilla de preparar y tiene mucho sabor, te encantará. El capeado es 1/2 taza de harina 1/2 taza de fécula de maiz o maicena cerveza o agua mineral o simplemente agua natural una cucharada de mostaza una cucharadita de bicarbonato de sodio sal, pimienta
Sopa Pekin, sopa oriental fácil y rápida que desearás comerla muchas veces.
Просмотров 2985 месяцев назад
Esta sopa oriental es una sopa de verduras con mucho sabor que es muy fácil de preparar, su ingrediente secreto es el Ajinomoto o glutamato monosódico.
Tacos capeados la mejor receta que hayas probado
Просмотров 5057 месяцев назад
Te comparto una de las recetas mejor guardadas que tengo de los famosos tacos capeados de camarón y pescado. Espero les guste y la realicen desde su cocina y comenten que les pareció. Saludos
A mi familia les preparo estos muslos de pollo y les encanta.
Просмотров 3377 месяцев назад
Este platillo es muy fácil de preparar y es riquísimo, a mi familia les encanta y cada semana me piden que se los cocine. Es un sabor oriental, ya que lleva salsa de soya. Espero sea de su agrado...
Cuál es la mejor carne de Monterrey?
Просмотров 3228 месяцев назад
En este video les muestro las pruebas de 3 de las principales carnes que hay en Monterrey, son las carnicerías más famosas y les mostraré cual fue para mí la mejor marca.
Arroz Japonés estilo Sushi
Просмотров 2369 месяцев назад
Les presento un arroz muy sencillo de preparar en casa para los amantes de la comida japonesa, es un arroz llamado GOHAN, lo disfrutarás mucho ya que experimentarás una explosión de sabores en tu paladar con la combinación de agridulce, ácido y picosito.
Arroz Perfecto, después de probarlo no querrás parar de cocinarlo.
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Pequeño tutorial de como cocinar un arroz perfecto, lo querrás de cocinar una y otra y otra vez. Tu familia te lo pedirá en cada comida.
En Mazatlán Sinaloa se venden cientos diarios de estos camarones en todos los restaurantes.
Просмотров 2,6 тыс.Год назад
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Tacos de Camarón estilo Mazatlán, secreto revelado de restaurant que vende 500 tacos diarios.
Просмотров 21 тыс.Год назад
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Huevo Huevón, un contenedor lleno de sabor. El mejor sándwich de huevo jamás probado.
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
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Secreto de Ceviche de Pescado Pargo Rojo
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
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Pescado Zarandeado Lisa estilo Mazatlán
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Camarones a la Diabla estilo Sinaloa, te comparto el ingrediente secreto de la mejor salsa.
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
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Pollo asado al carbón estilo Sinaloa con marinado especial de naranja
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Res en salsa de ostión, como en los restaurantes chinos, hazla en casa en solo 30 minutos.
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Pasta con salsa de tomates Cherrys rostizados y camarones Mazatlecos, querrás repetirla.
Просмотров 626Год назад
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Zarandeado fish fillet, the best fish you've ever tasted.
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
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Pollo BBQ asado en horno de Casa, una vez que lo pruebes lo querrás repetir siempre.
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Pasta con albóndigas de camarón con salsa especial de tomate, la mejor que he cocinado.
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Secreto de cómo cocinar muslos de pollo súper jugosos con gran sabor, tu familia quedará encantada.
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Cebolla Caramelizada con Chile Chipotle
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Pizza casera con la mejor compañía, mi Chefesito.
Просмотров 205Год назад
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Felicitaciones porque usas utensilios de excelente calidad
Se ve delicioso
Muchas gracias 😊
Pero si tenia oxido mas los productos que se le ponen. No queda medio toxico?
Soy de Ecuador y nunca lo había comido lo voy a preparar buscando los ingredientes gracias por tu receta muchas bendiciones
Gracias 🙏, son riquísimos esos frijoles 👌. Saludos hasta Ecuador 🇪🇨
Yo no puedo tomar vino por mi embarazo :( como podré sustituirlooo!? Gracias 🙏
El vino 🍷 con la ebullición por largo tiempo pierde todo el alcohol, y solo queda su esencia de uva 🍇, no debes tener problema.
Maruchan camaron.
Esta muy chingon tu estofado carnal saludos cordiales 1:29
Muchas gracias 🙏
Tambien se le sgrwga la carne
Donde puedo encontrat el aleya u otro pescado q usar
Puedes usar también Marlin u atún, sale muy bueno 👌👍
Se ve exquisito ese Estofado, ojala y consiga la aleta y lo voy hacer, Gracias!!
Gracias por tus comentarios 🙏😊
asi los hacía mi madre... muchas gracias...
Gracias a ti por tus comentarios 🙏☺️
Mejor receta y medidad claras porque muchas cocineras no dan las mefidad gracias
Gracias 🙏
Muy buena receta, Muchas gracias
Gracias a ti por tu visita
How delicious 🙊😳🤣
Raspado la cebolla caramelizada no lleva azucar se carameliza con su azucar y menos soya compadre 0pnts lleva solo mantequilla aceite y vino o ron maaasss nadaaaa
Muy rico 😍 saludos desde Republica dominicana 🇩🇴
Saludos 👋 desde Mazatlán Sinaloa México 🇲🇽
Todo bien nomas un consejo ve más al grano haces los videos muy tediosos con tanto bla bla fuera de receta
Estos balazos de Nayarit son de ostión con salsas tequila y chile huichol carnal cuando vamos a echarnos unos cuantos carnal
Cuando gustes 🤗, saludos 👋
Estos son los balazos carnal 3:38 cacha de huezo
Tocino,sardina y atun lleva
Todos las recetas son exquisitas 👌.
Los tacos de camarón no son de mazatlán, son de Escuinapa Sinaloa. Cuando guste venga y pruebe no se arrepentirá
De hecho yo Viví en Escuinapa un tiempo y ahí los probé tanto de camarón fresco, como seco. Deliciosos tacos 🌮
Hablas mucho amigo
Es mi estilo 😊
Da muchas vueltas!!! Al grano!
Hay más de 20 mil que le gusta mi estilo. Saludos
Y que como sabremos que es lo que le pones y cantidades mmmmta pues no por que ni adivina que mala onda gracias
ruclips.net/video/E1yHeRZBG2Y/видео.htmlsi=ldRFoe0PvodcOn8y
Aquí está el Enlace de la receta completa. Saludos 🫡
PRECISAMENTE ESTO BUSCANDO UNA RESETA, TENGO UN HUACHINANGO YA DESCONGELANDO...❤
Muchas gracias por la confianza 🙏
Se ven deliciosos definitivamente los voy a preparar
No te vas a arrepentir 👌😋
Las originales son de Nayarit especial mente de tecuala Nayarit
La original es de CD Obregón sonora
Sepude marinar undia antes
No te recomiendo un día antes porque la piña muchas horas desbarata la carne del pollo. Te recomiendo la marines unos 20 minutos máximo en refrigeración. Con eso tiene para que agarre sabor
Sebe bien delisioso
Gracias 🙏
Gracias por tu tiempo y tu cocina Mazatleca gracias por tu canal
Gracias a ti por tu visita y comentarios 🤗
Aceite de ajonjolí no de oliva
Voy de una recibo invitación saludos desde Costa Rica 🇨🇷 viva México 🇲🇽 y Sinaloa México lindo y querido
Saludos hasta Costa Rica 🤗 Gracias por tus comentarios 🙏
Nos encanta esta receta, la hago con frecuencia
Muchas gracias ☺️ por la confianza 🙏
Me encanta tu recetea. Hoy compraré los medallones de atun, pero estan congelados. En cuánto tiempo se descongelan? Que me recomiendas 😊
Los medallones de atún, normalmente vienen en empaque al vacío, ponlos a descongelar en refrigeración, tarda un poquito más pero es mejor, no daña tanto la textura de la carne, posteriormente con cuidado trata de sacarle todo el líquido al medallón, presionando un poco de ambos lados para sacarle el exceso de agua y listo ✅.
Cómo preparar la tarta salsa para camarones
Que onda mi cuate me da gusto que tengas casi 23000 sub yo fui uno de los primeros saludos!!
Muchas gracias 😊 🙏. Saludos
❤Es un verdadero gusto verte cocinar, me encantan tus recetas eres el mejor. Saludos y recibe un abrazo mi chef consentido a la distancia😊
Gracias Juan Carlos por tu visita y comentarios. 🙏. Saludos
Yummy Yummy, Gracias por compartir esas recetas tan Deliciosas,Bendiciones para tu Vida y para Toda Tu Familia y Bonito Domingo, Saludos a la distancia 😊😊😊😊😊😊😊
Muchas gracias Arturo un gran abrazo y bendiciones para ti y tu familia. Saludos
Q buen pollito,... Huevon
Genial!
Gracias 🙏
Yummy Yummy, excelente Receta como siempre deliciosa, Bendiciones para tu Vida y para Toda Tu Familia y Gracias por compartir esa receta de chamorro de puerco estilo cabeza de res pasando saliva 😊😊😊😊😊😊, Saludos desde Escocia
Gracias Arturo, un gran saludo 🫡
Gracias por compartir la reseta. Se sencills pero delicioss. Saludos desde Ecatepec
Saludos Paco 🤗
Cual es la crema aparte de la Lincoln?
nadie rebela lis secretos de sus recetas
Pues a mí me gusta compartir. Saludos
Pero el arroz ya es cocido?
Si, se cuece antes, de preferencia frío de un día antes
Se ven muy buenos
Buen video, solo tienes que mejorar la toma de video, se mueve mucho y marea. Saludos
Gracias por tus recomendaciones. Saludos
Primer video q veo y ya me suscribo
Gracias por la confianza
Muy rico chef, un tip para los que no tenemos wok utilicen arroz de un dia antes
Gracias, saludos y muy cierto tu aportación y consejo